Media
In the Press
01/01/2013
Mangia da Campione
10/01/2012
KAMUT - 60 ricette per conoscerlo e utilizzarlo al meglio
di Antonella Scialdone, Bologna, Calderini, 2012
09/16/2012
Reportage su Sana 2012
Il benessere passa per l'agricoltura biologica. Bob Quinn, intervistato da…
09/09/2012
KAMUT: a Sana la presentazione di un libro con 60 ricette per cucinarlo
Giada Guida intervista l'autrice Antonella Scialdone in occasione della presentazione…
03/12/2012
Pasta di farro KAMUT
Nel mercato della pasta, cresce significativamente- quasi del 30% nel…
03/01/2012
Tigelle di grano KAMUT e spinaci con caprino e coppa
Ricco di glutine come tutti gli altri fumenti, il grano…
01/30/2012
La Prova del Cuoco- Tagliatelle alla gricia con farina di grano khorasan KAMUT
Anna Moroni sfida Renato Salvatori sulla gricia di pesce, chi…
