Fusilli avec tomates cerises cuites au four et feta

Commencer par préparer les tomates cerises au four en les lavant et en les plaçant sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Si l’une d’elles est plus grosse, la couper en deux et s’assurer que la partie coupée est orientée vers le haut. Assaisonner avec du sel, du poivre, un peu d’origan et verser un filet d’huile d’olive. Faire cuire dans un four préchauffé à 150 °C pendant environ 40 minutes. Pendant ce temps, couper la feta en cubes et faire cuire les pâtes. Lorsque tous les ingrédients sont prêts, les verser dans un bol et mélanger le tout. Ces pâtes sont excellentes à consommer aussi bien à température ambiante que froides.

Portions : 4